Cocktail para dejar un curro, jaja

Hace una semana, ya era una persona sin empleo. Dos martes atrás, me tomé casi unos (considerables) 3 Litros de un cocktail servido en el Pica Pika. Es tan suave, dulce, y ligero, que entra sin que te des cuenta. Pero luego, pasan cosas. Cosas como discutir con todo el mundo, dejar el curro (no son cosas malas tampoco, ¡eh!), tener unas lagunazas del tamaño del océano,...


En fin, todo lo que tiene el alcohol, pero con la diferencia de que con este cocktail no necesitas tomar demasiado para notar los efectos, así que ojo, yo lo he descubierto de la peor de las maneras. Ya había probado este cocktail, y me había subido, pero tal cantidad me hizo estar de resaca 3 días. Me refiero a la Leche de Pantera.


En Madrid, unos pocos bares (en comparación con la cantidad de bares de copas y discotecas que hay) son los que saben sevirlos. De éstos, en unos pocos saben hacerlos. Y de estos, cada uno tiene su toque, puesto que es un cocktail que invita a experimentar y probar añadidos. Con cuidado, porque como su nombre indica, lleva leche, y si no tienes cuidado, te puede joder un poco.

Black Eyed Peas - Just Can't Get Enough

Yo soy el de atrás, el de gris!!!

Es un cocktail muy simple de preparar. Sin coctelera, y con unas cantidades específicas muy variables, puesto que tanto la leche condensada como la canela serán las que den realmente el sabor. De hecho, he leído por ahí sobre una tradición (o algo así) en la legión:

Existe una variación más potente y es la que se usa en la Legión. Incluye:1 bote pequeño de leche Condensada, 1/2 vaso de ginebra, 1/2 vaso de Wiskey, 1/2 vaso de ron, un poco de café solo, 1 chupito de menta (por eso de la camisa legionaria), canela y mucho hielo.Puede rebajarse con más leche condensada y si eres un machote echale un poquito de pólvora.

Pero bueno, la que yo apunto aquí no tiene nada que ver. O muy poco. Se necesitará, como he dicho, canela y leche condensada, aunque también se puede preparar con leche desnatada fría, y jarabe de azúcar; la base será gin, (hay variantes con ron o vodka), brandy, y hielo. 


Se suele utilizar un vaso largo de cocktail, aunque como veis en la foto, también se pueden utilizar otros recipientes, dependiendo de la cantidad de gente que vaya a consumirlo. En él, se servirá de la siguiente forma:

• 2/3 de Ginebra (o la base que prefiráis echar).
• 1/3 de Brandy.
• Se llenará el resto del vaso hasta 3/4 partes con la leche.
• Se servirán hielos hasta que el vaso se llene hasta casi rebosar.
• Finalmente, se echará canela en polvo al gusto de cada uno.

Para terminar, se remueve con una pajita o un agitador, hasta que la canela y la leche dejen un color uniforme,  y ¡listo!

Como digo, es un cocktail con muchas variantes. Sin ir más lejos, el de la foto, del bar de Moncloa, el Chapandaz, lleva un chorro de licor de menta. Ahora, a probar nuestra versión favorita y, ¡ya tenemos otro cocktail para Torrevieja '11!

Un saludo.




***ESTA ENTRADA ES DEL MIÉRCOLES 12/05, QUE CON LOS PROBLEMAS QUE HA SUFRIDO BLOGGER SE ELIMINÓ Y LA HAN VUELTO A RESTAURAR***

New Born

Hace dos días, quedé con Mr. X para ver el partido del Real Madrid - Tottenham Hotspurs. El plan recordaba a nuestros mejores tiempos, iniciando un cubo en el Dubliner's (o el O'connel's), para luego seguir en algún otro lado, o cerrar después del partido y volver pronto. El plan fue más o menos similar, sustituyendo "Mr. X" por "Celia 40 minutos tarde". Pero bueno, ya uno se acostumbra. A los dos, mamones.


La cosa es que la primera parte del partido, con el tempranero gol de Adebayor, transcurría con normalidad, tomando una cervecita cerca de la barra de la entrada. Cuando acabo ésta, y salimos fuera a echar un fideo y volver a entrar. Decidimos ir más al fondo, donde encontramos dos sitios bien situados (obvio, con las tropecientas televisiones que tienen), y decidimos pillar algo para cenar. Barritas de Mozzarella para picar ambos, ella una lasaña de un sólo piso :s, y yo un sandwich. Todo transcurría con normalidad hasta que, a falta de terminarnos las barritas de mozzarella, Celia sale a hablar con su hermana por teléfono, y yo me encuentro, saliendo de detrás de una televisión,... AL CUCARRATON!!! era LA cucaracha. Era enorme, con antenas gigantes, un abdomen color marron gigante, un correteo desagradable por toda la pared que transmitía la sensación de que existiera la posibilidad que en algún momento despegara y se pusiera a volar. De verdad, no me hubiera sorprendido.


A pesar de que no rozó siquiera nuestros platos, como es de suponer, ya no queríamos esas barritas de mozzarella e, incluso, apenas termináramos las cervezas decíamos de irnos (Sorprendente, ¡¡¡Celia ni siquiera quería terminarse la cerveza!!!!)


He de decir que no me dan ni asco ni miedo los insectos, pero que en un establecimiento dedicado a la hostelería, con comidas y demás, no es demasiado fiable ver este tipo de cosas. Como luego estuvimos hablando en el pica, es normal que haya cucarachas en hostelería, las mismas cajas de coca-cola traen huevos, pero siempre cucarachas pequeñas, no CUCARRATONES de ese tamaño. Es de suponer que no debían desinsectizar desde hacía, al menos, un año.


Pero bueno, con el partido ya resuelto, los estómagos llenos, y la cucaracha lejos de nosotros, paramos en la bocadillería de la plaza del Ángel, el Pink, para que Celia tomara un cafetolio, como ella dice. Despues, al Pica.


Saludados Marcos, Paco, y Fer, nos sentamos en la barra y tenemos ya una copa cada uno (Celia un zumito...). Y aunque la idea principal era que yo hablara con Fer, para continuar con nuestra relación laboral, la noche acabó a las 9 de la mañana desayunando en el Mar Azul.


La primera de la larga lista de conversaciones fue en torno a lo presenciado en el Dubliner's, y no sé por qué, acabamos hablando de plagas de ratones, de una cucaracha llamada Lara, para luego entrar Celia y yo en la peligrosidad del mundo marino mientras le pedía a Fer que me preparara leche de pantera. No sé, me apetecía, no me juzguéis.


Horas más tarde se dejó caer por ahí un argentino con dos mujeres, a mi gusto feas, con el que gané al futbolín al llamado "intratable" Rubén aquella noche. Luego jugamos Fer y yo contra él y su pareja again, unas cuantas veces más, con el mismo resultado. Aunque en una de estas me dijo que era "MegaGuay", y fue ridículamente ofensivo :(.


Y bueno, así transcurrió la noche hasta que nos fuimos a desayunar y, tras bocatín de atún con tomate, un Nestea, y una cabezadita de 20-30 minutos, puse rumbo a mi casita.


Y hoy, dentro de 12 horas y media (¿ya?) tendré que ponerme a currar. Así que, tras dos fines de semana en los que me he quedado con entre 10 y 20 € gastables, a volver a ahorrar si quiero tener un verano medio decente. Es que, esto de la vida, sin cambiar las variables, tocas un par de cositas, y ya todo se mueve. Las vuelves a tocar, y de nuevo a la situación inicial... que curioso.


Un saludo.